荔枝的由来

我国荔枝主要产于广东、福建、广西等省,至今已有2000多年历史。荔枝的种类很多,广东荔枝竟达120多种。有关荔枝的由来,还流传着一个民间传说。

很久以前的一天夜晚,突然狂风四起,一位仙姑从天而降。她到各名城游玩以后,来到广东增城县西园,看这里山清水秀,就在一棵树上坐了下来,并在树上睡了一会。东方发白了,她又返回天宫。因为她走时慌慌忙忙,竟把身上的一缕绿色丝挂在树上忘了带走。第二年,这棵树上竟然长出了肉厚汁多、清甜可口的佳果。因为这佳果是仙姑“离枝”而结下的,人们就给它取名叫“荔枝”。

过去,荔枝被视为一种贡品。据说天宝年间每年要为唐朝杨贵妃、玄宗皇帝选择佳品飞马传送。荔枝不仅可以吃,还可做药,其果肉含有丰富的蔗糖、葡萄糖、蛋白、脂肪、维生素 C 、柠檬酸和磷、铁等。

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